Como ler uma ementa manuscrita, quando pedir o prato do dia e porque o pão se paga.
A ementa do dia costuma estar escrita à mão num quadro à porta. É quase sempre a melhor opção, porque foi comprada de manhã e é servida em maior quantidade. Se não houver quadro, pergunte o que há de fresco.
As entradas que chegam sem pedir, como pão, manteiga e azeitonas, são pagas. Devolva o que não quiser sem constrangimento, é prática normal.